Thứ sáu 08/06/18 15:05:44

Những món hải sản đảo Cô Tô bạn nên thử một lần trong đời

Bào ngư, tu hài…là những món ngon và có giá trị dinh dưỡng cao mà du khách nên thử một lần khi đến đảo Cô Tô.

Đảo Cô Tô nằm ở đâu :

  • Cô Tô là một quần đảo nằm ở phía đông của đảo Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh. Địa danh hành chính là huyện Cô Tô, diện tích 47,3 km², dân số hơn 4.985 người.

Ăn bào ngư ở đảo Cô Tô :

  • Là loại hải sản hiếm, thường xuất hiện trong bữa ăn của các bậc vương giả và vua chúa ngày xưa không chỉ vì vị ngon mà còn đem lại nhiều dinh dưỡng.
  • Là loài hải sản với hình dáng giống con trai, sò nhưng nó chỉ có một mảnh vỏ và xuất hiện chủ yếu ở đảo Cô Tô (Quảng Ninh), Bạch Long Vĩ (Hải Phòng) và Khánh Ninh (Khánh Hòa).

Hải sản đảo Cô Tô

  • Bào ngư có giá khoảng 800.000 - 900.000 đồng một kg và thường được chế biến thành nhiều món bổ dưỡng như súp, hầm, xào, nấu cháo hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác.

Ăn tu hài ở đảm Cô Tô:

  • Thường sống ở vùng biển mặn và nước sạch và là một loại hải sản đặc sản của đảo Cô Tô với vị ngọt, mùi thơm đặc trưng.
  • Có thể chế biến rất nhiều món ngon từ loài sinh vật này như nướng, hấp, nấu cháo, nướng mỡ hành...
  • Ngoài ra tu hài nếu bắt lên và nướng muối ớt chấm tương ớt cũng ăn rất ngon.

Ăn hàu ở đảo Cô Tô :

  • Là loại động vật nhuyễn thể thường bám chắc ở các ghềnh đá ven biển hay các cửa sông, rạn đá, móng cầu...
  • Là loại hải sản có nhiều chất kẽm nên giúp tăng cường hệ miễn dịch, được chế biến thành nhiều món ăn đa đạng và thường có giá khoảng 70.000 - 100.000 đồng.
  • Có thể làm nhiều món với hàu như hàu chấm mù tạt, hàu nướng mỡ hành, nướng bơ, nấu cháo, gỏi hàu...

Hải sản đảo Cô Tô

nhung-dia-diem-du-lich-he-viet-nam-ban-khong-the-bo-lo
Lý Sơn, Đà Lạt…luôn là những địa điểm du lịch hè Việt Nam mà nếu bạn là người đam mê du lịch thì không thể bỏ lỡ.

Bạn có thể quan tâm

TIN NỔI BẬT

banner 1 banner 2
banner 3 banner 4